La Academia del Perfume apoya el proyecto de investigación, protección, conservación y reconocimiento de una variedad de rosa, la Rosa Narcea, originaria del concejo asturiano de Cangas del Narcea, en el que está trabajando el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
La Academia del Perfume apoya el proyecto de recuperación de la Rosa Narcea
La investigación de la Rosa Narcea podría suponer un hito de relevancia histórica pues en la actualidad tan solo se cultivan en Europa dos tipos de rosa para producir aceites esenciales para perfumería: la Rosa Damascena y la Rosa Centifolia.
El proyecto de recuperación de la Rosa Narcea, dirigido por Carmen Martínez, investigadora del CSIC en la Misión Biológica de Galicia, ha sido publicado en una de las revistas del grupo Nature, Horticulture Research, lo que demuestra su relevancia internacional.
“En estos días de confinamiento y con una situación económica tan compleja, nos parece un mensaje de esperanza un proyecto ilusionante que procede del legado que han cultivado y mantenido nuestros mayores a lo largo de generaciones. De confirmarse su potencial, puede ser una vía de empleo y oportunidades para las próximas generaciones en esta zona rural. Hace más de un año que estamos en contacto con el equipo de investigación, siguiendo muy de cerca sus avances y estamos expectantes por ver los resultados de la siguiente fase”, declara Val Díez, directora ejecutiva de la Academia del Perfume.
En este momento, se está monitorizando muy de cerca la investigación y la floración de los rosales. Hay diferentes plantaciones, en la zona original, en un jardín privado de Carballo y otras en invernadero con la intención de trasplantar posteriormente en dos tipos de terreno en Asturias, como los de la zona original. El próximo objetivo es confirmar el potencial de la rosa para la creación de aceites esenciales para distintos ámbitos y confirmar su potencial olfativo.
Rosa Narcea, una rosa autóctona española
Esta rosa recibe el nombre de “Rosa Narcea” ya que ha sido localizada en el concejo asturiano de Cangas del Narcea, en el Occidente del Principado.
Se trata de un híbrido antiguo natural de la Rosa centifolia, empleada como ingrediente en perfumería, y Rosa gallica, prácticamente desaparecida, que era muy apreciada por sus múltiples propiedades cosméticas, medicinales y gastronómicas.
La Rosa Narcea florece una vez al año entre los meses de mayo y junio y crece en un microclima muy especial, en una zona montañosa en la cordillera Cantábrica, con valles protegidos de las temperaturas extremas de alta montaña.
Estas condiciones podrían hacer que la rosa produzca una mayor intensidad aromática, según creen los investigadores.
Un poco de historia…
“El año 1867 marca la diferencia entre las rosas cultivadas antiguas y las modernas. Según la bibliografía antigua, existían más de 100 variedades de rosas antiguas cultivadas en el sur de Europa. Desde entonces, con la llegada de especies procedentes de la India y China, distintos horticultores comenzaron a realizar cruzamientos artificiales para obtener rosas con fines ornamentales, de múltiples colores y formas, pero la mayoría de ellas sin aroma. Las rosas antiguas cultivadas en Europa fueron desapareciendo, al ser sustituidas en los jardines por las modernas. La que nosotros hemos seleccionado y mejorado tiene su origen en una de esas rosas antiguas, de hecho, creemos que la originaria existía ya en el punto donde ha sido localizada y seleccionada, desde alrededor de 1832 o incluso antes”, explica Carmen Martínez, investigadora del CSIC en la Misión Biológica de Galicia.
